Descrição:
O clássico com uma pasta de avocado cremosa e irresistível. Frescor em cada mordida.
Ingredientes:
Para o hambúrguer
- 2 unidades de Burger Amazonika Mundi
- 2 pães de hambúrguer (o que preferir)
- 2 fatias de queijo vegetal (opcional)
- Folhas de alface ou rúcula
- Tomate em rodelas
- Cebola roxa fatiada
- Azeite para grelhar
Para a pasta de avocado
- 2 avocados maduros
- Suco de 1/2 limão
- 1 colher (sopa) de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Folhinhas de coentro ou salsinha picada (opcional)
Modo de Preparo:
1. Amasse o avocado com garfo até formar uma pasta cremosa. Tempere com limão, azeite, sal, pimenta e coentro. Reserve.
2. Prepare os Burgers Amazonika Mundi seguindo o passo a passo de – Como Preparar – da caixinha; Se desejou ir com o queijo vegetal, coloque sobre o burger ainda quente para derreter.
3. Aqueça os pães levemente.
4. Monte o sanduíche: pão → pasta de avocado → folhas verdes → Burger Amazonika → tomate → cebola roxa → mais pasta de avocado (se quiser) → finalize com a outra metade do pão.
5. Sirva acompanhado de batatas rústicas ou chips de mandioca e o seu molho preferido!
