Nosso Falafel vai bem com muita coisa, mas esse molho de tahini com ervas frescas e limão talvez seja a combinação perfeita. Uma receita super simples (é basicamente só bater tudo no mixer ou liquidificador), não tem como errar. E…
Tem vontade de reduzir o consumo de carne animal, mas não sabe nem por onde começar? Calma, que a gente te ajuda! E, claro, também recomendamos que você converse com um nutricionista profissional. Assim ele pode desenvolver um plano para…
Já pensou em transformar seu Amazonika preferido em Smash Burger? Pois foi exatamente isso que fizemos nesta receita! É simples, prático e fica realmente uma delícia, além de ser um jeitinho um pouco diferente de preparar seu prato preferido. Para…
Sabe aquela receita de wrap que ficou famosa na rede social dos jovens, o TikTok? Pois bem, entramos na onda viral e criamos um wrap mexicano, 100% vegetal, com nossa Feijuca. O bolinho de feijão com bacon vegetal foi a…
Você sabe qual é a diferença entre os termos vegano ou vegetariano, ovolactovegetariano ou lactovegetariano? E flexitariano? Nesse ABC das dietas, parece que todos os dias surge um novo termo, mas não tem mistério. Vem com a gente que vamos…
A fibra de caju é considerada um coproduto do nosso amado caju, mas que infelizmente costumava ser descartada pelas indústrias beneficiadoras desse fruto. Isso acontecia, por exemplo, durante o processo de produção de algumas fábricas de sucos. Junto aos nossos parceiros…
Um bolinho com gosto de siri, mas 100% vegetal: assim é o Siriju, uma das criações mais inacreditáveis da Amazonika Mundi. Nessa receita, você vai aprender a fritar seus bolinhos no ponto perfeito. De quebra, ainda ensinamos um molho de…
Se você está em busca de reduzir o consumo de produtos de origem animal e de ter um dia a dia mais sustentável, preparamos algumas dicas inspiradas nesse estilo de vida. Alguns adeptos não utilizam e nem consomem nada derivado…
Que o Amazonika Burger é uma delícia você já sabe, mas já experimentou combinar ele com uma maionese vegana de abacate? Com apenas um pouco de limão, alho e mostarda dijon, você vai elevar o nível do seu burger a…
Você sabe o que é “clean label”? Essa expressão em inglês representa uma tendência que tem se tornado cada vez mais popular. Ela incentiva o consumo de produtos de “rótulo limpo”, ou seja, que não possuem aditivos químicos e são…
