Você sabia que a Amazonika Mundi é membro do Origens Brasil®? Trata-se de uma rede formada por povos indígenas, populações tradicionais, instituições de apoio e empresas que atua pela conservação da Amazônia, gerando valor para a floresta em pé e…
Cada vez mais, a população brasileira vem abrindo os olhos para o potencial de uma alimentação 100% vegetal. A redução no consumo de carne já é uma realidade no país: 46% dos brasileiros deixam de comer carne por vontade própria,…
Você sabia que o caju é a estrela principal dos nossos produtos? A gente ama tanto o caju que resolveu ensinar aqui no blog uma receita de caipirinha de caju para acompanhar nosso Siriju, feito de carne de fibra de…
Nosso Falafel vai bem com muita coisa, mas esse molho de tahini com ervas frescas e limão talvez seja a combinação perfeita. Uma receita super simples (é basicamente só bater tudo no mixer ou liquidificador), não tem como errar. E…
Tem vontade de reduzir o consumo de carne animal, mas não sabe nem por onde começar? Calma, que a gente te ajuda! E, claro, também recomendamos que você converse com um nutricionista profissional. Assim ele pode desenvolver um plano para…
Já pensou em transformar seu Amazonika preferido em Smash Burger? Pois foi exatamente isso que fizemos nesta receita! É simples, prático e fica realmente uma delícia, além de ser um jeitinho um pouco diferente de preparar seu prato preferido. Para…
Sabe aquela receita de wrap que ficou famosa na rede social dos jovens, o TikTok? Pois bem, entramos na onda viral e criamos um wrap mexicano, 100% vegetal, com nossa Feijuca. O bolinho de feijão com bacon vegetal foi a…
Você sabe qual é a diferença entre os termos vegano ou vegetariano, ovolactovegetariano ou lactovegetariano? E flexitariano? Nesse ABC das dietas, parece que todos os dias surge um novo termo, mas não tem mistério. Vem com a gente que vamos…
A fibra de caju é considerada um coproduto do nosso amado caju, mas que infelizmente costumava ser descartada pelas indústrias beneficiadoras desse fruto. Isso acontecia, por exemplo, durante o processo de produção de algumas fábricas de sucos. Junto aos nossos parceiros…
Um bolinho com gosto de siri, mas 100% vegetal: assim é o Siriju, uma das criações mais inacreditáveis da Amazonika Mundi. Nessa receita, você vai aprender a fritar seus bolinhos no ponto perfeito. De quebra, ainda ensinamos um molho de…
