Amazonika Mundi ultrapassando fronteiras e movendo o sabor ao redor do mundo! Foi assim que se chamou a matéria da edição 1 da Forbes.online deste ano.
Já teve também um chamado especial para os ´Sabores sem Carne´ no jornal Zona Sul.
A Forbes.online edição 1 e Jornal Zona Sul destacam a Amazonika Mundi como uma das protagonistas na nova geração de foodtechs brasileiras, enfatizando seu compromisso com inovação, sustentabilidade e valorização da biodiversidade nacional.
A Amazonika Mundi é elogiada pelo uso pioneiro da fibra de caju como matéria-prima base para proteínas vegetais. Esse coproduto, antes descartado na indústria de sucos de caju, passa a ganhar valor agregado, reduzindo resíduos e fortalecendo cadeias produtivas locais. Tudo isso aconteceu porque a empresa acredita, e muito, na pesquisa científica. Em colaboração com centros de pesquisa (como a Embrapa), otimizou-se a textura, sabor e valor nutricional dos produtos.
Com produtos 100% naturais, à base de plantas, incluindo burgers, almôndegas e bolinhos, é mencionado na reportagem que a empresa visa atender não só o público vegano/vegetariano mas, também, consumidores preocupados com saúde, impacto ambiental e sabores brasileiros autênticos.
Por fim, as matérias apontam que a Amazonika Mundi é exemplo de modelo de negócio que alia propósito e rentabilidade, atraindo atenção de mercados, varejo e parceiros institucionais. Afinal, acompanha a crescente demanda mundial por produtos a base de plantas.
