Você sabia que o caju é a estrela principal dos nossos produtos? A gente ama tanto o caju que resolveu ensinar aqui no blog uma receita de caipirinha de caju para acompanhar nosso Siriju, feito de carne de fibra de…
Nosso Falafel vai bem com muita coisa, mas esse molho de tahini com ervas frescas e limão talvez seja a combinação perfeita. Uma receita super simples (é basicamente só bater tudo no mixer ou liquidificador), não tem como errar. E…
Já pensou em transformar seu Amazonika preferido em Smash Burger? Pois foi exatamente isso que fizemos nesta receita! É simples, prático e fica realmente uma delícia, além de ser um jeitinho um pouco diferente de preparar seu prato preferido. Para…
Um bolinho com gosto de siri, mas 100% vegetal: assim é o Siriju, uma das criações mais inacreditáveis da Amazonika Mundi. Nessa receita, você vai aprender a fritar seus bolinhos no ponto perfeito. De quebra, ainda ensinamos um molho de…
Que o Amazonika Burger é uma delícia você já sabe, mas já experimentou combinar ele com uma maionese vegana de abacate? Com apenas um pouco de limão, alho e mostarda dijon, você vai elevar o nível do seu burger a…
Você sabe o que é “clean label”? Essa expressão em inglês representa uma tendência que tem se tornado cada vez mais popular. Ela incentiva o consumo de produtos de “rótulo limpo”, ou seja, que não possuem aditivos químicos e são…
O processo industrial muitas vezes envolve tantos atores que fica difícil rastrear a origem de ingredientes ou matérias-primas. Apesar disso, algumas empresas, como é o caso da Amazonika Mundi, buscam entender toda a cadeia de produção. Isso significa que elas…
Você já ouviu falar no termo “flexitarianismo’’? Ou então já ouviu alguém se autointitular “flexitariano”? Se essas palavras são estranhas para você, calma! Muita gente não conhece ainda esse estilo de vida. Na Amazonika Mundi, acreditamos que tudo deve ser…
Você sabe quantos benefícios pode proporcionar à sua saúde se deixar de consumir alimentos de origem animal por pelo menos um dia da semana? Pessoas que estão se aventurando pelo universo plant-based do flexitarianismo com frequência têm o receio de…
